Blog

NutraMilk - Leites, bebidas, manteigas e patês vegetais

NutraMilk - Leites, bebidas, manteigas e patês vegetais

Criar produtos à base de nozes e sementes pode ser um processo extremamente demorado que requer demolhar os produtos, preparar os mesmos entre outros processos. Esta foi uma das razões que levou a Brewista a desenvolver um produto, a NutraMilk, que pudesse reduzir radicalmente este tempo para menos de 7 minutos.

Esta nova máquina possui capacidade para criar leites de nozes e manteiga de nozes em 7 a 12 minutos. Mais importante é esta máquina não requerer quaisquer aditivos, conservantes ou produtos químicos nocivos, a fim de completar o processo.

A NutraMilk tem a capacidade de criar até 2 litros de leite/bebida fresca e até 650 gramas de manteiga.

 

Produtos que pode obter com a NutraMilk:

  • Leites/bebidas vegetais – frutos secos, sementes, coco, etc.
  • Batidos
  • Gelados
  • Manteigas e cremes para barrar
  • Patês e molhos

Além de ser extremamente eficiente em termos de tempo e custo-benefício para produção destes produtos, também é extremamente fácil de limpar. As peças não mecânicas podem ir à máquina de lavar loiça.

 

NutraMilk não se limita ao uso de amêndoas e amendoins, esta tem a capacidade de converter quase todas as nozes imagináveis em manteiga ou leite, incluindo avelãs, nozes, castanhas de caju, nozes pecã e praticamente qualquer noz conhecida pelo homem. Com este aparelho consegue manter o gosto puro dos ingredientes usados obtendo mais sabor com menos quantidade.

A NutraMilk providencia uma resposta imediata e satisfatória para o desafio de criação de produtos à base de qualquer tipo de frutos secos que estão a tornar-se cada vez mais uma parte valiosa na procura de produtos nutritivos e saudáveis.

 

Bebidas vegetais - Leites vegetais

Processo: Colocar frutos secos inicialmente e triturar durante 3 a 6 minutos juntamente com adoçante à escolha caso queira, após isso adicionar água e misturar mais 3 a 5 minutos.

Manteigas ou patês vegetais

Processo: Colocar frutos secos e outros ingredientes diretamente no processador. Clicar em misturar.

A NutraMilk com todos os seus componentes:

  • Copo exterior

  • Copo interior

  • Tampa

  • Torneira de distribuição embutida

  • Lâmina de corte duplo em aço inoxidável

  • Motor e estrutura

  • Escova de limpeza

  • Uma cópia do livro 200 RECEITAS DELICIOSAS & SAUDÁVEIS para a tua NutraMilk de frutos secos, sementes, grãos & mais de Rita Rivera (livro e receitas em inglês).

Especificações:

  • Capacidade: Produz até 2 litros de leite alternativo processando acima de 5 copos de frutos secos para até 3 copos de manteiga.
  • Motor: 120V, 500W, 3/4hp
  • Baixas rotações do motor (65 dBa.)
  • Botão On/Off com luz vermelha indicativa
  • Mecanismo de segurança
  • Monitor LCD
  • 4 válvulas de sucção na basa para impedir de escorregar
  • Apto para lavagem na máquina de lavar loiça, Livre de BPA Tritan
  • Indicador do nível de água
  • Torneira de distribuição embutida
  • O filtro de aço inoxidável foto-gravado emulsiona a manteiga alternativa na água, filtrando as partículas finas, resultando em um leite alternativo rico e suave.
  • Lâmina de corte duplo em aço inoxidável
  • Certificado CETL
  • Certificado NSF

Para mais informações contacte-nos.