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Açúcar de Palma de coco
Açúcar de Palma de coco

Açúcar de Palma de coco

2,19 €  
IVA incluído.

100% açucar de Palma de coco

500g

Tabela Nutricional por cada 100g:

Energia: 1500Kj / 358Kcal

Matérias gordas: 0g das quais saturadas: 0g

Hidratos de carbono: 87.4g dos quais açúcares: 73.4g

Fibra: 0g

Proteínas: 2g

Sal: 0,1g

Informações adicionais:

O açúcar de coco é um açúcar natural feito a partir da seiva do coqueiro, a árvore do coco. Muitas vezes, ele é confundido com o açúcar de palma, que é semelhante, mas feito de um tipo diferente de palmeira. Ultimamente, o açúcar de coco vem ganhando espaço na alimentação de quem busca alternativas mais saudáveis ao açúcar refinado, considerado nocivo para a saúde.

O açúcar de coco é rico em nutrientes e tem um menor índice glicêmico, em comparação ao açúcar refinado. 

Os mais notáveis ​​são os minerais ferro, zinco, cálcio e potássio, além de alguns ácidos gordos, como polifenóis e antioxidantes. O açúcar de coco também contém uma fibra chamada inulina, que ajuda a retardar a absorção da glicose, o que confere ao açúcar de coco um índice glicêmico menor do que o encontrado no açúcar refinado comum.

Produzido na Tailândia

 

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